El 30 de mayo estudiantes del 3ro Medio del colegio Capellán Pascal de Viña del Mar conocieron el mundo de las enzimas a través de la Pasantía Escolar “Eliminando enzimáticamente el amargos en jugos cítricos”, en donde conocieron una aplicación de la biocatálisis en la industria alimenticia. 

El 6 de junio recibimos al 4to Medio Científico del Colegio Vedruna de San Felipe, quienes llevaron a cabo la experiencia de laboratorio: “Produciendo bioplásticos 100% biodegradables”, en donde conocieron de cerca el mundo de los cultivos celulares, los biopolímeros y sus diversas aplicaciones en la industria.

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