El Instituto de Filosofía junto al Instituto de Literatura y Ciencias del Lenguaje invitan a la conferencia Filosofías, estéticas y políticas del maíz criollo en México, que será dictada por el profesor Dr. Ignacio M. Sánchez Prado, de la Washington University in St. Louis, Estados Unidos, a realizarse el jueves 12 de marzo a las 18:00h. En esta conferencia se cruzan disciplinas del campo de las humanidades para explorar la formas en que el maíz criollo —aquel que se produce en milpas tradicionales fuera del circuito de la agroindustria— se ha convertido en un significante de soberanía nacional y, paradójicamente, un objeto estetizado en las economías de consumo del neoliberalismo. A través de una exploración de las culturas materiales del maíz criollo centradas en la gastronomía, el arte, la literatura y la cultura oficial del estado mexicano, esta ponencia explora los mecanismos que sustentan el fenómeno cultural que subyace la idea de que “sin maíz no hay país”.

Ignacio M. Sánchez Prado es profesor de estudios latinoamericanos en Washington University in St. Louis. Su investigación se centra en las relaciones entre estética, ideología e instituciones en las culturas mexicanas de la modernización. Su libro más reciente es Taco (Bloomsbury 2025).

Cuándo: jueves 12 de marzo, 18:00h

Dónde: Sala Redes, Campus Sausalito, av. El bosque 1290, Viña del Mar