El viernes 21 de abril, la Escuela de Alimentos de la PUCV realizará una actividad de bienvenida a los alumnos del Diplomado en Microcervecería que imparte en su cuarta versión.
La actividad se desarrollará a partir de las 16 horas en la Sala Jorge González Föster (Sala 1-35) de la Casa Central de la PUCV, ubicada en Avenida Brasil 2950, Valparaíso.
El objetivo de este Diplomado es entregar herramientas científicas y tecnológicas relacionadas con la producción de cervezas y maltas, que permitan al estudiante identificar y desarrollar proyectos de innovación, modelos de negocios y marketing, mejoras de los procesos productivos y estabilidad de la calidad de los productos y servicios.
El programa está dirigido a emprendedores y personas relacionadas con la producción de cerveza.
Dirección General de Vinculación con el Medio