Ir a pucv.cl

Programa

Programación preliminar

El curso se llevará a cabo durante 8 días del 12 al 21 de octubre.

Horario: 16:00 a 22:00 horas de Santiago de Chile

Descarga el programa completo

Conoce a los relatores 

Martes 12: Módulo de Ingeniería de fermentaciones y cultivos celulares

  • Fundamentos de ingeniería de cultivos celulares, Prof. Juan Carlos Gentina.
  • Modelos y transporte de oxígeno en biorreactores, Dra. Victoria Santos, Universidad Complutense de Madrid.
  • Microorganismos electroactivos: esenciales en biominería y futuros bioprocesos, Dr. Ernesto González.
  • Producción de biofármacos, Dra. Claudia Altamirano

Miércoles 13: Módulo de biocatálisis enzimática.

  • Fundamentos de Biocatálisis Enzimática, Andrés Illanes y Lorena Wilson
  • La inmovilización como herramienta para la mejora de procesos enzimáticos, José Manuel Guisán. Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (ICP) CSIC, España
  • Aplicaciones de reactores tubulares de flujo continuo con enzimas inmovilizadas, Rafael  Rodrigues,  U. Federal do Rio Grande do Sul. Dep. Tecnologia dos Alimentos. Brasil
  • Aplicaciones enzimáticas en la síntesis de fármacos y nutracéuticos, Cecilia Guerrero y Zaida Cabrera
  • Aplicación de enzimas inmovilizados en sistemas multienzimáticos, Carminna Ottone y Paulina Urrutia

Jueves 14:

Taller ingeniería de fermentaciones y cultivos celulares.

  • Herramientas de simulación de ingeniería de cultivos celulares
  • Cálculo de parámetros de cultivos

             Dr. Ernesto González y Dr. Alvaro Díaz

Taller de biocatálisis.

  • Simulación de operación de reactores enzimáticos
  • Simulación de operación de reactores enzimáticos

           Dr. Raúl Conejeros y  Pablo Silva

Viernes 15: Módulo de ingeniería metabólica.

  • Introducción a la Ingeniería Metabólica, Julio Berrios.
  • Ingeniería Metabólica en E. coli: Fundamentos y Aplicaciones, Alfredo Martínez, IBT UNAM, Cuernavaca, México
  • Modelación del metabolismo microbiano como una herramienta para entender y mejorar bioprocesos, Felipe Scott Universidad de los Andes.
  • Modelación de fermentación ABE considerando poblaciones de metabolismo mixto, Raúl Conejeros
  • Estrategias de mejoramiento de productividad biológica, Irene Martínez Universidad de Chile.

Lunes 18: Módulo de biotecnología ambiental.

  • Cambio climático, Marcelo Mena
  • Biotecnología y sostenibilidad ambiental, Rolando Chamy.
  • Microalgas y saneamiento en pequeñas comunidades, David  Jeison y  Juan Lema, Universidad de Santiago de Compostela, España
  • Upgrading Biológico de Biogás, Raúl Muñoz
    U. Valladolid, España
  • Plantas de tratamiento de aguas residuales, Juan Lema, Universidad de Santiago de Compostela, España

  • Biofactorias, Ives Lesty.

Martes 19:

Taller ingeniería de fermentaciones y cultivos celulares.

  • Herramientas de simulación de ingeniería de cultivos celulares
  • Cálculo de parámetros de cultivos

             Dr. Ernesto González y Dr. Alvaro Díaz

Taller de biotecnología ambiental.

  • Modelación de plantas de microalgas para TAR de pequeña escala, David Jeison y Alvaro Torres
  • Economía circular, Paola Poirrier y Cristina Schiappacasse


Miércoles 20: Módulo de bioenergía y biorrefinería.

  • Biorefinerías y Bioenergía, Germán Aroca
  • Bio-conversión anaerobia de CO2, Christian Kennes, U de la Coruña, España
  • Bio-conversión aerobia de CO2, Felipe Scott, U. de Los Andes
  • Electro-bioconversión de CO2, Carminna Ottonne Ernesto Gonzalez
  • Producción de bio-hidrógeno, Javiera Toledo / Estela Tapia

Jueves 21: Presentación de examen para certificación.