Temáticas Principales Jbiocat 2017
- Producción de enzimas
- Catálisis enzimática en reacciones de síntesis orgánica
- Inmovilización de enzimas
- Cinética enzimática y diseño de reactores
- Modelación y simulación de procesos enzimáticos
- Aplicaciones de enzimas
- Ingeniería de proteínas y evolución dirigida de enzimas